1.在面粉中加入糖,酵母粉,倒入牛奶或者水和成面团,水量根据天气还有面粉的吸水性慢慢添加,不要一次全部倒进去,防止过软,然后取一多半的面团和芝麻粉揉在一起,分别成为黑白两个面团。也可以提前把面粉分成两份,其中一份跟黑芝麻粉混合均匀,然后分别加入酵母和水揉成面团。
1.在面粉中加入糖,酵母粉,倒入牛奶或者水和成面团,水量根据天气还有面粉的吸水性慢慢添加,不要一次全部倒进去,防止过软,然后取一多半的面团和芝麻粉揉在一起,分别成为黑白两个面团。也可以提前把面粉分成两份,其中一份跟黑芝麻粉混合均匀,然后分别加入酵母和水揉成面团。