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霉豆腐的做法

时间:2024-10-14 09:01:00

1、买新鲜老豆腐沥干水,把豆腐切成厚2-3厘米见方的块。

2、盐、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉按适当比例混合。

3、将豆腐放到盐、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉混合物中,用小勺将粉子舀到豆腐上,使其四面都均匀裹上调味料。

4、放入容器内,进行密封,隔日即可食用。

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