网站首页 美食营养 游戏数码 手工爱好 生活家居 健康养生 运动户外 职场理财 情感交际 母婴教育 时尚美容

超级好吃之“神仙粉”

时间:2024-10-17 12:43:18

1、首先科普一下啥树叶能作出神仙粉。秦岭深处,生长着一种非常珍稀的灌木。

超级好吃之“神仙粉”

3、相传因为神仙点化,人们用这种植物叶子制作成了凉粉,人们便把这种灌木叫做“神仙粉叶子树”。

超级好吃之“神仙粉”

5、至于为啥叫六道木呢,大家看看它的树枝就明白了。它的两年生以上的树枝是有6条道道的。即使在落叶的冬天,你也很容易分辨出来。

超级好吃之“神仙粉”

7、将采回的新鲜叶子淘净、空干水。

超级好吃之“神仙粉”

9、捞出后,接着双手重复揉搓、捣碎,直至叶子成为糊状。

超级好吃之“神仙粉”

11、放阴凉处,几小时后凝固。

超级好吃之“神仙粉”

13、切成小块,就像普通凉粉一样。将它用刀片切成小块,甏鲎诂溷浇上油辣子、醋和蒜泥,即成为一道美食。它吃起来味道清冷爽口,是炎天消暑降温的极好食品。

超级好吃之“神仙粉”

15、最后给大家一张在正宗的陕菜饭店里,在炎炎的夏日,最叫卖的,经过方法改良,色香味俱全的神仙粉,是不是有一种垂涎欲滴的感觉呢!!

超级好吃之“神仙粉”
© 一点知道