1、把炒香的花生米去外层的花生皮;把花生米与芝麻分别用玻璃殃蓉冗麻瓶压碎(也可拿到有搅拌机的店里代劳);混合如上图所示。

3、把小部分糯米粉放进干燥的锅中炒熟,盛起来,待用。上图就是炒熟的颜色,稍稍暗色。这些熟的粉,是为了待会做糍粑不粘在一起。

5、用锅烧一锅水,待水滚后,把一个个捏压成饼状的粉团放进去煮。PS:压成一个个饼状是为了较易煮熟。

7、准备一个瓦盆或坚固的盆盛放煮熟的粉团,上图就是盛起来的效果图。盛起来可能会有些水,没关系的。

9、弄出一团团的粉团,就可以准备包糍粑啦!别忘了在竹盖上先撒上一层炒熟的粉哦!

11、这就是成品啦!包好后就可以开吃啦!即包即吃哦!
