怎么做美味的蒜蓉金针菇娃娃菜

1、先把娃娃菜掰开洗好，依次铺开在盘子上（如果有一个椭圆形的盘子会好看点）

2、准备一整个大蒜如图所示剁碎，还有一个小米椒切段备用

3、起锅烧油，油热后倒入蒜末翻炒几下，再加入小米椒，一勺酱油，一勺蚝油，少许白糖，少许盐，继续翻炒十几下就可捞起备用

4、将炒好的蒜蓉酱均匀铺开在金针菇上，淋成一排，就可以烧水上锅开蒸

5、大火蒸个8分钟左右就可以出锅

6、出锅后倒掉多余的水，再烧热油淋到蒜蓉上，一道美味的蒜蓉蒸金针菇娃娃菜就制作完成啦！