1、将银耳、莲子、枸杞泡发。
3、将木逢匮眠孰瓜、银耳、莲子、枸杞放在炖盅里,放上冰糖,入蒸锅大火蒸20分钟,转入砂锅小火倒入牛奶煮15分钟即可。
5、银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。