1、金刺梨的栽培技术一般采用扦插技术，时间在三、四月间可移植栽培。先对金刺梨选择粗壮笔直的枝条，然后用剪子剪取长15~20公分枝条若干；然后把枝条下端5公分处浸泡在水中，等水中的枝条生出须根即可扦插。
3、金刺梨三年后才开花挂果，所以扦插枝条三年内尽量不要在花盆里移动。首先在盆底铺上30公分肥土；然后用一般的泥土加少量石块拌匀，填满花盆余下的20公分；最后选取两根粗壮笔直，须根多的金刺梨枝条扦插在花盆中间，外留10公分。
5、平地上两年生的金刺梨，枝条已达到2米多长，60公分高。而盆栽的金刺梨受到空间的限制，因此要进行适当的枝条修剪。对金刺梨生长期适量疏剪、强枝作摘心处理，并适当增加底肥能保证金刺梨产量和果实品质。
6、3年后金刺梨开完花，果实就可喜获丰收。当果实逐渐呈现暗橙黄色时可分批采摘。金刺梨果实只要晒干、烘干即可。存放时间很长，一般能存放1年左右，包装前要作好防虫和霉变处理。金刺梨果实具有国际公认抗衰、防癌作用的SOD活性物质。因此用金刺梨干品泡水饮用，能起到很好的保健养身作用。
