香煎牛排的做法

1、所有材料准备好

3、待用中，如果是好的牛肉可以不用腌制的，那样煎出来的牛排才会原汁原味，我这个是在超市买的，需要腌制的，煎出来口感还是不错滴

5、把腌制的泮葱抹干净，这时洋葱还是放在碗中待用，把牛排煎至变色开始翻面

7、两都煎至到有7成熟，这时加入腌制时的洋葱，把泮葱翻炒至熟

9、成品

11、成品