凉拌豆皮的做法

1、清洗下豆皮

2、将豆皮切成丝

3、锅中烧开水，把豆皮稍微烫一下，然后捞出来凉水冲一下，沥干水备用。

4、辣椒酱备好

5、把辣椒酱、芝麻、生抽放入豆皮中拌匀即可。