怎样做红烧排骨

1、将排骨洗净剁好备用；

3、将桂皮、花椒、八角洗净备用；

5、将芋头去皮洗净切好备用；

7、先加入适量花椒炸出香味，可以有效去除排骨的腥味；

9、加入适量豆瓣酱；

11、加入准备好的排骨；

13、加入桂皮和八角；

15、加入适量蚝油；

17、加入适量水；

19、待芋头煮至完全熟透；

21、起锅，美味的红烧排骨就做好了。