1、佛手瓜切片,海带丝、甜椒切丝。
2、水开放入海带丝焯水2分钟,捞出备用。
3、热油,放入姜丝炒香,接着放入佛手瓜、甜椒翻炒。
4、倒入海带丝,淋锅边加一点水煮开。
5、加入蘑菇粉,胡椒粉、盐翻炒。
6、最后撒上白芝麻,装盘摆菜即可。