怎样制作美味啤酒鸭翅

1、鸭翅处理好后冷水下锅焯水  然后洗净沥干水

2、锅内放少许油爆香葱姜蒜后放入鸭翅翻炒

3、倒入酱油炒上色

4、然后放入啤酒小火慢炖30到40分钟  加入香叶和八角

5、大火收汁即可

6、出锅，装盘