1、将山药去皮切块。
2、将胡萝卜、苹果切丁。
3、将山药块、胡萝卜丁和苹果丁放入蒸锅。
4、蒸15分钟。
5、将熟蛋黄放入蒸好的山药里,捣碎。
6、加入苹果和胡萝卜搅匀。
7、将馅揉成小球。
8、在山药球的表面撒奶粉。
9、成品如图。