在家自己做炸薯条

1、土豆去皮洗干净 

2、把土豆切成0.5厘米左右的长条   不要切得太细  切完后放到清昆称水中洗压包喝一遍  在放到盐水中  5-10分钟后取出  控干水施择分   

3、炒锅热油  油热后放入土豆条 炸至变色后捞出 不要关火   等油热后把炸一遍的土豆条重新炸一遍    炸至金黄

4、炸好后放到大盘中散热  温度差不多后   就可以放到小盘中  旁边加点番茄沙司   就好了