1、晨起不宜空腹食用蜂蜜水。会引起胃溃疡。
2、蜂蜜加制蛸韶廓牛奶会有营养互补的作用。蜂蜜中含有大量的有机物，叶酸等是牛奶中所不含有的。蜂蜜同牛奶一起食用，会起到营养互补的作用。
3、正常人群食用蜂蜜的时间选择在饭前1小时，餐后2小时左右为宜。
4、胃及十二指肠有溃疡的人群可以在饭前1小时食用蜂蜜水。胃酸分泌过多的人群可以在饭前1小时食用蜂蜜水，蜂蜜可以抑制胃酸分泌。
5、胃酸缺乏的人群可以在餐后2小时左右食用蜂蜜水。胃酸缺乏或萎缩性胃炎的人群沾咎悉能适宜在餐后2小时左右食用蜂蜜。蜂蜜可以促使胃酸的分泌。
6、溶解蜂蜜不可用高温水冲饮。蜂蜜中含有大量的活性酶，不合理的加热会破坏其活性。冲蜂蜜的水温最好是40度左右的温水。
7、蜂蜜水更容易被人体吸收。食用蜂蜜的时候，可以用温水稀释，水溶液的蜂蜜比纯蜂蜜更容易被人体吸收。
8、正常人群食用蜂蜜的剂量一般一天不要超过50克为宜。
9、蜂蜜的保存期很长，无需冷藏常温避光保存即可。
10、保存蜂蜜不要接触到生水。会引起蜂蜜发酵变质。
11、蜂蜜在零下15度左右时会产生结晶现象。属于正常的物理现象。
12、让我们营养健康的食用蜂蜜吧。
