1、把高筋粉、奶粉、砂糖、酵母全部放到和面盆里。混合均匀。
2、下入鸡蛋、牛奶。
4、和成团，放到稍微热的地方盖上保鲜膜发酵。
6、搅拌均匀。
10、排气后分成6份。盖保鲜膜保湿。
12、均匀铺上椰丝馅儿料。
14、收好口，口朝下放入烤盘。
16、二次发酵好以后，预热烤箱17度。表面涂上蛋液，撒椰丝，可以选择性的撒一层糖粉。
椰丝包的做法
时间：2024-10-13 13:16:461、把高筋粉、奶粉、砂糖、酵母全部放到和面盆里。混合均匀。
2、下入鸡蛋、牛奶。
4、和成团，放到稍微热的地方盖上保鲜膜发酵。
6、搅拌均匀。
10、排气后分成6份。盖保鲜膜保湿。
12、均匀铺上椰丝馅儿料。
14、收好口，口朝下放入烤盘。
16、二次发酵好以后，预热烤箱17度。表面涂上蛋液，撒椰丝，可以选择性的撒一层糖粉。