1、猪肚洗净，盐涂满猪肚再冲洗干净，淀粉涂满猪肚再冲洗干净，醋涂满猪肚再冲洗干净
3、两块姜切片
5、乌鸡和猪肚冷水下锅，烧开后焯五分钟后捞出冲洗干净
7、提前十分钟加盐一勺和枸杞，蜜枣，桂圆，当归，虫草花
