猪蹄淮山汤的做法

1、洗干净的猪蹄放入砂锅里

2、加入姜和蚝豉

3、适量的水，大火烧开，小火慢煮

4、熬到35分钟后，下入淮山

5、不到淮山软烂下入一把枸杞

6、最后，下入少许的盐调味