素炒乌冬面的做法

1、先准备一个类似这样的乌冬面。

3、打散两个鸡蛋，炒熟后盛出备用。

5、卷心菜洗净控水，切成这样。

7、然后下入卷心菜，翻炒均匀。

9、下入面后，面容易吸水，要根据实际情况添点温水防止糊锅。然后放5克老抽，翻炒均匀。

11、再加点黑胡椒。

13、根据实际情况或者添水或者收汁，然后关火出锅，出锅后撒上点馓子。成品图如下，这个炒面里面蔬菜很多，能让孩子吃更多的菜，也是一个不错的主食了。