1、准备材料，小鲍鱼八个，土豆一个，五花肉一小块
2、五花肉炒制到变色
3、放土豆继续炒制两面金黄
4、加入蚝油、生抽、料酒
5、加入热水炖煮15分钟左右
6、加入鲍鱼继续炖煮5分钟
7、收汁放入水淀粉勾芡，即可
8、出锅盛盘
