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怎样熬小米粥好喝

时间:2024-10-12 07:15:34

1、首先,小米清干净,红枣清干净,去核切小片。

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2、接着,备好的小米、红枣与清水一起下锅煮,这样煮出来的小米会特别的粘。(也可以一起放入电压力锅中,按煮粥档即可)。

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3、然后,煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌即可食用。

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4、小贴士:久煮的枸杞会变酸,一般煮所用到枸杞我都会是起锅前放。

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5、煮粥时,放一点食用碱,食用碱可中和胃酸,利于康复。同时,食用碱能使小米有效成分发挥作用,让粥煮得更黏糊。

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