提拉米苏下雪蛋糕怎么做

1、2个鸡蛋分离蛋清和蛋黄，蛋黄、咖啡液和玉米油混合，搅拌均匀。

2、加入低筋面粉和可可粉，搅拌均匀。

3、蛋清和25g白糖混合，打发。

4、倒入蛋黄糊，搅拌均匀。

5、倒入模具中，排气，放入烤箱中，170度，烤25分钟。

6、1个鸡蛋分离蛋清和蛋黄，蛋黄和软化的芝士，搅拌均匀。

7、蛋清、10g白糖和朗姆酒混合，打发。

8、倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

9、取出蛋糕，倒扣，脱模，中间切一刀。

10、淋上芝士糊，撒上可可粉。