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怎样做蒸蛋糕

时间:2026-02-13 18:05:21
鸡蛋打入碗中搅匀,筛入面粉,搅拌均匀,快速打发8~15分钟左右,把油倒入碗中,搅拌均匀,倒入模具中,震出里面的空气,水开后上锅蒸,小火蒸20分钟,蒸好后静置5分钟即可。
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