1、备好的鸭腿用盐,米酒 ,辣椒粉,孜然粉,八角粉,姜米,酱油揉匀腌制一至二天入味

2、腌好的鸭腿铺在烤架上

3、放进烤箱。底下用烤盘接烤出的汁

4、用210度的火,

5、上火,烤80分钟,途中翻几次面,注意不要被烫着了

6、待冷却后,再用150度的火,上火烤30分钟,途中翻面。

7、如果还觉的不够干,可再用150度的上火烤10分钟。

1、备好的鸭腿用盐,米酒 ,辣椒粉,孜然粉,八角粉,姜米,酱油揉匀腌制一至二天入味

2、腌好的鸭腿铺在烤架上

3、放进烤箱。底下用烤盘接烤出的汁

4、用210度的火,

5、上火,烤80分钟,途中翻几次面,注意不要被烫着了

6、待冷却后,再用150度的火,上火烤30分钟,途中翻面。

7、如果还觉的不够干,可再用150度的上火烤10分钟。
