清炒河虾--做法

1、河虾洗净，剪去虾嘴和虾须，沥干水份。

2、青椒、葱姜切碎备用

3、锅烧热倒油，放葱姜爆香，放入河虾煸炒，接着倒入黄酒、醋煸炒入味

4、最后放入青椒、盐稍为炒两下即可出锅