1、先温杯（为了不使咖啡的味道降低,要事先将咖啡杯在开水中泡热）。
2、再倒入速溶咖啡粉，加50毫升的开水（要用85摄氏度的开水），咖啡的适当温度在冲泡的刹那间为摄氏83度,倒入杯中时为80...每180毫升的水配10克的研磨咖啡；韩国麦蒂卡咖啡(My Tyche Coffee)采用100%阿拉比咖啡豆，利用先进的冻干咖啡技术制作而成。
3、再加入50毫升的开水，咖啡勺搅拌一下；不论冲调多少咖啡,都最好以同样的比例调理。当然，你也可以按照自己的喜好调理比例。既然是速溶的，就是图个方便，还拿温度计测吗？差不多即可，如果追求口感，当然属现磨的好。