如何制作好吃下饭的黄焖鸡腿肉

1、我们将鸡腿剁成小块，冷水下锅，焯至变色后控水捞出洗净备用

2、锅中烧油，油热后放入葱姜蒜，干辣椒爆香，下入鸡腿肉煸炒至金黄

3、然后加入切好的香菇，翻炒出香味，接着放入没过食材的清水，加入黄焖料

4、大火煮开后，中火煮至收汁，就能享用好吃的黄焖鸡啦