怎么做红烧牛腩

1、牛腩泡水泡走血水后切大块

2、下水煮开后撇去白沫

3、捞出后洗干净

4、下锅爆炒洋葱生姜八角等辅料

5、把牛肉倒下去炒到上色

6、下水后熬煮20分钟左右