本经验主要是介绍用常见的电饭煲做一碗正宗的农家绿豆汤的一种方法，而且农家绿豆汤材料简单，制作方便。
食材
绿豆 3汤勺
白糖 1小勺
水 1500ml
1.原材料与制作
1、首先准备主料：绿豆，可以根据自己的用量准备。其次就是辅料：白糖，喜欢清淡的可以不加白糖。
2、将绿豆放入锅中进行浸洗两次，确保绿豆的脏污和坏的颗粒被处理。
3、清洗完毕后，根据自己对绿豆汤的浓稠度把握，加入清水（也可以是热水）。
4、然后将锅放入电饭煲中，进行25分钟左右的加热。
5、25分钟后，打开电饭煲的盖子，用勺子看看绿豆煮的形状，如果绿豆已经炸开了口就算成功了（下图）。
2.开动前的选择
1、笔者喜欢在开动前，直接在锅内加入白糖。这样农家绿豆汤不仅清热解暑，也有一丝甘甜。
