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如何制作牛油果蛋糕

时间:2024-10-18 04:40:22

1、牛奶100克,白砂糖25克,抹茶粉8克,中小火煮至沸腾,加入十克泡软的吉利丁,搅拌均匀备用

如何制作牛油果蛋糕

2、淡奶油180克,打至六成发,抹茶牛奶液体倒入淡奶油中,搅拌均匀,拌匀的慕斯糊装入裱花袋,将慕斯糊挤入牛油果壳内

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3、用一块圆球形的生巧做牛油果核,放入冰箱冷冻四个小时即可

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