蒜蓉炒豌豆苗的做法

1、豌豆苗择洗干净备用。

2、大蒜去皮切碎备用。

3、热锅冷油，下蒜末煸香。

4、放入豌豆苗翻炒至变色，其间用筷子配合翻炒。

5、炒至熟加入适量盐，鸡精调味即可出锅。

6、成品图。