1、这里我用的是我家煎肉剩下的牛肉，所以有点肥，你们可以去买正常的牛肉，都是比较瘦的。然后切成条，最好泡一下水，出出血，控水备用！防止把肉放锅里，油会蹦出来！
2、芹菜洗净，控水备用！
3、锅里放油，加热一下，然后放肉，炒至半熟，加入芹菜，开中火，放十三香，放鸡精
4、炒至变色，放入酱油，放入炒菜勺两勺半水，转大火，等待汤汁收干，转小火，放入蒜片，加少许的盐，关火出锅(๑• . •๑)
5、当~当~出锅了，没有特意嗷造型，我是一位佛系喵，做菜随心所欲(๑• . •๑)希望你们都能找到专属自己的味道♡啾~咪
