香气四溢的鸭赏炒蒜苗，简单易学！

1、首先热锅，放入油。

2、然后爆香蒜末。

3、再下辣椒、鸭赏，开小火拌炒。(用小火避免鸭赏过老)

4、加入所有调味料、蒜苗，翻炒均匀。

5、稍微翻炒一下马上关火盛盘。(这样才能维持葱绿清脆)