1、先将准备好的猪皮洗净， 放入开水锅中。
2、煮二十分钟后，捞出晾凉，切成小块。
3、准备一个空盘，放入切好的猪皮小块，撒入一把葱花。
4、加入一勺辣椒油、半勺酱油、少许味精和适量盐调味，搅拌均匀即可出锅。
