酸辣丝瓜怎么做

1、丝瓜洗干净去头去皮切成厚片

2、辣椒去蒂去芯切成块

3、锅中倒入油烧热后倒入葱花蒜片和花椒爆香

4、倒入丝瓜片和辣椒块翻炒均匀

5、大火翻炒变软加盐调味

6、出锅前倒入醋炒匀即可出锅