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自制鸡蛋面的做法

时间:2025-01-04 10:59:13

1、将两个鸡蛋磕入面粉中

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3、边倒边用筷子搅拌成絮状

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5、主角登场,为避做广告嫌疑,我就不详细拍压面机特写了压面机选择1档,将面片送入压面口

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7、继续1档,再次将面片送入压面口,如果面片不够宽或有洞,可以将面片折叠起来送

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9、光滑的面片可以改成2档继续压,重复压3-4次

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11、压面条前在面皮上多撒些干粉

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13、压好的面条

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