1、虾去偷调掉虾线
2、粉丝提前泡软
3、碟子里先放入粉丝，在粉丝上放些剁椒、蒜头和生姜末
4、铺上虾
5、在虾的上面再铺上一层剁椒、蒜头和生姜末
6、上锅蒸7-8分钟。炒锅放油 放入生抽、料酒用地瓜粉勾芡汁淋在虾上
