1、准备好材料

2、鱿鱼去除表面的紫膜,冲洗干净后切花,然后切成5厘米长、2厘米宽的长条

3、把处理好的鱿鱼放入碗里,加入生抽、老抽、蚝油、鸡汁、爱乐甜白砂糖、生粉

4、拌匀后腌制10分钟备用

5、锅里热油后,放入蒜片和姜片煸炒出香味

6、放入腌制好的鱿鱼猛火爆炒

7、并淋入水淀粉一起翻炒均匀

8、最后放入切段的大葱和滚刀切块的红彩椒爆炒均匀即可

9、完成

10、近看

11、脆嫩

12、好吃

1、准备好材料

2、鱿鱼去除表面的紫膜,冲洗干净后切花,然后切成5厘米长、2厘米宽的长条

3、把处理好的鱿鱼放入碗里,加入生抽、老抽、蚝油、鸡汁、爱乐甜白砂糖、生粉

4、拌匀后腌制10分钟备用

5、锅里热油后,放入蒜片和姜片煸炒出香味

6、放入腌制好的鱿鱼猛火爆炒

7、并淋入水淀粉一起翻炒均匀

8、最后放入切段的大葱和滚刀切块的红彩椒爆炒均匀即可

9、完成

10、近看

11、脆嫩

12、好吃
