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美味小吃——腌咸鸡蛋的方法?
时间:2024-10-22 07:36:03
1、先将鸡蛋洗干净之后再进行晾干。
2、再将每个鸡蛋都放在白酒里蘸湿,之后使用。
3、蘸好白酒的鸡蛋在盐里滚一下,让鸡蛋全部被腌包裹住。
4、再放入密封的罐中,腌制30天左右。
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