萝卜叶的营养价值及功效

1、萝卜叶中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收，帮助营养物质的吸收。

2、萝卜叶中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，可预防便秘、预防结肠癌。

3、常服萝卜缨子，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。

4、萝卜叶含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。