家常菜----排骨烧冬瓜的简单做法

1、朋友给我一个这么大的冬瓜，只能多餐吃。先把冬瓜切一大块下来。

3、准备好香葱大蒜。葱切成葱花，大蒜籽拍一下切成片。

5、再把排骨放在高压锅里面压十五分钟。

7、锅烧热，爆香大蒜再把切好的冬瓜放进去，用中火煎一下。

9、把压好的排骨放进去，放盐，盖盖子中火烧五分钟。

11、关火，装盘上桌开吃。