1、冻笋拿出来解冻
3、青红椒洗净晾干切片
5、开中火锅内倒入少量油,放入青红椒翻炒,再放入少量盐,生抽翻炒至软
7、开小火锅内倒入少量油,放入咸肉片炒制透明色
9、再放老抽翻炒约两分钟后倒入没过笋片一半的水大火烧开,再转小火焖煮