养生食补炒茄子的做法

1、大火下油

2、大蒜

3、下茄子，拌

4、中火，下盐

5、下生抽，一点点糖，拌

6、加半碗热水，盖锅，大火

7、开盖大火收汁加蔬之鲜或味精葱然后装盘