如何自制超下饭的家常混炒

1、首先起锅烧油，下入鸡蛋，炒熟盛出备用

2、锅留底油，下入火腿丝和泡好的粉条，加生抽、蚝油、盐和十三香，翻炒均匀

3、再加入豆芽，炒至断生，下入鸡蛋和韭菜段，大火翻炒，炒熟即可出锅