红烧鲍鱼的做法？

1、猪肉冷水下锅焯水捞出洗净；

2、油热放五花肉翻炒出油脂，放入冰糖 老抽 生抽 料酒翻炒上色；

3、最后放入鲍鱼加水煮15分钟，加盐 鸡精 大火收汁。