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喝牛奶要注意啥

时间:2024-11-04 16:20:55

1、不要在牛奶中添加米汤去喂婴儿,牛奶本身就含有多种营养,尤其是维生素A,而米汤中含有一种脂肪氧化酶,会破坏维生素A,且维生素A长期不足会导致孩子发育迟缓。

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2、不能空腹喝牛奶,牛奶进入肠胃后会稀释胃液,不利于营养的吸收,并且牛奶在肠道内停留的时间很短,造成营养的浪费,所以在喝牛奶前吃点面包比较好。

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3、掺水牛奶不能喝,因为掺水牛奶一般都会有硝酸盐物质,进入身体后变成亚硝酸盐,从而与食物中的胺类形成致癌物亚硝胺,是非常危险的。

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4、喝凉牛奶容易引起轻微腹泻,所以更不能喝从冰箱里取出的冷牛奶。

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5、牛奶不能和酸性食物一起吃,因为牛奶中的蛋白质会和酸性物质形成凝胶物质,对消化吸收不好。

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6、牛奶不能冰冻,因为牛奶冰冻后其中的蛋白质、脂肪等营养会发生变化,使牛奶的营养价值下降。

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