怎样制作香煎生蚝：[1]生蚝做法之香煎生蚝

1、所以需要材料提前准备完成

3、洋葱去掉最外层，洗干净，切成片

5、热锅下油，油烧至六成热时，下剁好的蒜粒，中小火炒成金黄色，铲出备用

7、倒入已烧开水的锅中，大火焯1—2分钟，取出沥干水分备用

9、把所有调料倒入碗中，加入小许清水，搅拌均匀，成为料汁备用

11、放入切好的洋葱片、葱段

13、再用筷子轻轻翻动几下，使生蚝能均匀地裹上料汁