海鲜焖米粉的做法

1、拿一把米粉

2、加入开水泡软

3、葱，辣椒切段，姜蒜切碎

4、倒入适量的植物油，把辣椒，姜，蒜倒进去翻炒，ps:要留一点蒜备用，不要全部一起放进去

5、倒入虾米干爆炒出香味

6、倒入泡开的米粉

7、加入适量的蚝油搅拌均匀

8、加开水淹过米粉...转开小火慢慢焖煮一下..煮到米粉变软

9、加入鱿鱼干

10、加入沙白，继续焖煮，煮到沙白开口后

11、加入葱段，还有刚才的蒜末翻均匀，看汤汁剩下不多就可以关火了，完成了。