1、准备好鲜虾。
2、准备好辣椒和花椒。
3、切点姜,蒜和葱。
4、虾要用牙签挑去虾线,清洗干净。
5、锅热油,下花椒 ,辣椒,姜和蒜爆炒出香味。
6、加入鲜虾。
7、加点料酒翻炒。
8、加点酱油炒制。
9、最后加点葱段炒匀。
10、装盘。