猪肚和鸡怎么制作美食

1、首先猪肚放入生粉洗净。

2、然后用开水烫一下。

3、鸡的表皮用盐抹匀。

4、然后将鸡装进猪肚里，放入砂锅中焖煮。

5、捞起猪肚鸡改刀切块，再放入砂锅中煮十分钟即可出锅。